resumen

Fusarium foetens, un patógeno de plantas de Begonia, se ha descrito recientemente como una nueva especie fúngica. Esta especie de Fusarium causa una marchitez vascular destructiva que lleva a la muerte de la planta. Se sabe además que las especies de Fusarium producen una gran variedad de metabolitos secundarios, tales como micotoxinas y fitotoxinas. Aquí estudiamos el perfil toxicogénico de una cepa de F. foetens, aislada de maíz, empleando dos métodos basados en el uso de cromatografía líquida de alto rendimiento acoplada a un sistema de espectrometría de masas con analizador de tiempo de vuelo y trampa de iones. Se detectaron las micotoxinas beauvericina y ácido fusárico en un cultivo puro de F. foetens. Además, se identificaron provisionalmente cuatro análogos de ácido fusárico (ácido 10,11-dihidroxifusárico, ácido hidroxifusárico, ácido deshidrofusárico y un análogo hidroxilado insaturado de ácido fusárico) sobre la base de sus patrones precisos de masa y fragmentación. Por lo tanto, estos datos preliminares indican que F. foetens aislado de maíz es capaz de producir micotoxinas de Fusarium, incluidas la beauvericina y el ácido fusárico.